阿克苏金勺果业有限公司成立于2017年11月8日，是浙江对口衢州援疆指挥部根据“脱贫攻坚产业援疆”精神， 精准引入衢州籍企业之一，项目总投资4. 3亿元，2019年9月建成后，可形成加工核桃10000吨，鹰嘴豆2000吨的产能。项目总规划用地面积约195.81亩，总规划建筑面积6000m2, 该项目年加工核桃- -万吨，鹰嘴豆200吨，分别建成，核桃选果、核桃取仁、核桃休闲食品加工、核桃仁休闲食品加工、核桃仁压榨、核桃油精炼、 核桃粉等车间，主要产品有核桃油、核桃坚果食品、核桃粉以及其它林果产品，打造一个依托阿克苏乌什各种林果资源、利用金勺的油脂工程、食品加工技术，欧盟食品标准管理体系和东部等发达地区市场营销理念打造以核桃为主的林果全产业链。 计划3年内在江浙沪、珠三角、京津冀地区建成1000家冰川果园连锁店。